👏🏽Para seguir conociendo otras culturas, la Residencia del Arce decidió realizar una comida especial como forma de comer rico y conocer otra gastronomía. Askenazí es el nombre dado a los judíos que se asentaron en la Europa Central y Oriental. Desarrollaron costumbres y leyes particulares, que los diferencian de otros grupos del pueblo judío. Los asquenazíes desarrollaron su propia lengua, el yidis, que combina términos provenientes de diversos dialectos alemanes junto con algunos de origen eslavo y hebreo.
🙌🏽Las comidas con las que nos deleitamos fueron falafel con cuscus de vegetales y de postre babka de canela, comidas típicas de esta cultura. ¡Todo estuvo increíble!
