En nuestra propuesta de Día Internacional, seguimos recorriendo el mundo a través de la cultura y la gastronomía. Febrero nos invitó a descubrir Egipto, una civilización milenaria, llena de historia, símbolos y sabores intensos.
✨ Sabores con historia
La cocina egipcia combina tradiciones ancestrales con ingredientes simples y especias que atraviesan generaciones. Cada plato es una forma de conectar con su identidad cultural y su modo de vivir.
🍽️ Menú especial del día
Almuerzo: Malfuf Mahshi
Hojas de repollo rellenas con arroz y especias, un plato tradicional, aromático y reconfortante, muy presente en la mesa familiar egipcia.
Merienda: Jalebi
Un clásico dulce en forma de espiral, crujiente por fuera y almibarado por dentro, ideal para acompañar una tarde de charla y disfrute.
🧠 Estas jornadas no solo nos permiten conocer otras culturas, sino también estimular la memoria, los sentidos y el intercambio entre residentes, a través de experiencias compartidas.
Seguimos viajando sin movernos de casa, celebrando el mundo y todo lo que nos conecta 💛
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