Celebramos un nuevo Día Internacional en Residencia del Arce, viajando con los sentidos hasta Rumania.
Su gastronomía es un mosaico de influencias balcánicas, eslavas, húngaras, alemanas y aromas mediterráneos con toques turcos, franceses e italianos.
🍽 Almuerzo: disfrutamos del tradicional Sarmale, el plato nacional de Rumania. Hojas de repollo o col rellenas de carne o verduras, enrolladas con paciencia y llenas de sabor. Un clásico protagonista en celebraciones y reuniones familiares en todo el país.
🍰 Merienda: nos endulzamos con el famoso Cozonac, un pan dulce típico de Pascua, tierno y aromático, con relleno de nueces y un toque de ron que recuerda al brioche. Aunque se prepara tradicionalmente en Navidad y Semana Santa, hoy lo vivimos como un pedacito de fiesta.
💛 Una jornada para viajar con el paladar y seguir sumando culturas a nuestras experiencias.
